Для коржей: 4 яичных белка, 1 ст. сахара. Для крема: 200 г сливочного .масла, 2 яичных желтка, 2 столовые ложки сахарнoй пудры, 2 столовые ложки кoнъяка. Для начинки и отделки: 600 г кураги, 100 г сахара. Для обсыпки: 2-3 горсти измелъченных ядер орехов.
|
|
1) 400 г маргарина(сливочного). 3 1/2 ст. муки - всё рубить.
2) 1/2. молока, растворить 1/2 палочки дрожжей (50г).
|
|
|
|
|
|